Sárgaborsó-főzelék fűszeres sült répával – a klasszikus főzelék új arca

Bejegyezte:
Ez a krémes, fűszeres sárgaborsó-főzelék sült répával egyszerre laktató, színes és könnyen elkészíthető, mégsem nehéz vagy lisztes. A sárgaborsó növényi fehérjét, élelmi rostot, folátot, vasat, cinket és káliumot ad az ételhez, ezért értékes alapja lehet egy tápanyagdús, növényi étrendnek. A multifunkciós sütőben karamellizált sárgarépa béta-karotinnal gazdagítja a fogást, amelyből a szervezet A-vitamint képezhet. A hagyma, a fokhagyma, a gyömbér, a kurkuma és az extra szűz olívaolaj aromás, növényi összetevőkkel teszi izgalmasabbá a főzeléket. A liszt és tejtermék nélküli sűrítéshez elegendő a főzelék egy részét botmixerrel krémesíteni, így az étel természetesen vegán, gluténmentes és laktózmentes marad. A hüvelyesekben, zöldségekben és más, kevéssé feldolgozott növényi élelmiszerekben gazdag étkezési minta összhangban áll a daganatos betegségek kockázatának csökkentését célzó általános táplálkozási ajánlásokkal, de egyetlen fogás sem képes megelőzni vagy gyógyítani a daganatot. Dagan...
0

Rólunk

Bejegyezte:

 A Konyha a Rák Ellen blog azért jött létre, hogy hiteles, közérthető és könnyen követhető receptekkel, valamint tudományos kutatásokon alapuló egészségügyi információkkal támogassa azokat, akik egészségtudatosabb életmódot szeretnének kialakítani.

Célunk, hogy megmutassuk: a táplálkozás nemcsak a mindennapi energiaszükséglet kielégítéséről szól, hanem fontos szerepe lehet a betegségek – köztük a daganatos megbetegedések – megelőzésében és a felépülés támogatásában.

A blogon található tartalmak gondosan összeállított, szakirodalmon és nemzetközi ajánlásokon alapuló információkra épülnek, ugyanakkor nem helyettesítik az orvosi vizsgálatot vagy kezelést. Minden egészségügyi döntés előtt javasoljuk, hogy forduljon szakorvoshoz.

Mi hiszünk abban, hogy az étkezés lehet egyszerre élvezetes és gyógyító. Receptjeink változatosak, könnyen elkészíthetők, és törekednek arra, hogy támogassák az immunrendszert, csökkentsék a gyulladásokat, és hozzájáruljanak a hosszú távú egészséghez.

Köszönjük, hogy ellátogatott hozzánk – jó étvágyat és jó egészséget kívánunk!

Megjegyzések

Adatvédelmi irányelvek | Cookie-szabályzat | Impresszum | Jogi nyilatkozat

Megjegyzés küldése